กลับมาอีกครั้งกับทุเรียนกลางกรุง๑ทุ่งบางเขน จาก ม.เกษตรฯ ติดผลแล้วในปี 2568 พร้อมอวดผลผลิต 5 สายพันธุ์สุดนิยม
เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2568 ณ แปลงทดลอง 2 เรือนองุ่นปวิณ ปุณศรี ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน เป็นแปลงทดลองปลุก ทุเรียนกลางกรุง ซึ่งเป็นรุ่นที่2 ที่กำลังตัดออกมาเพื่อให้กับสื่อมวลชน ได้เห็นกัน พร้อมผลผลิตจาก 5 สายพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ มูซานคิง หนามดำ กบสุวรรณ จันทบุรี 9 และจันทบุรี 1 รวมกว่า 60 ผล! นับเป็นผลลัพธ์จากความทุ่มเทตลอด 2 ปีของอาจารย์และนักวิจัยที่ได้ทุ่มเททั้งแรงกายแรงใจ
หลังจากปี 2566 ทุเรียนชุดแรกของมหาวิทยาลัยในรอบ 80 ปีได้ถูกตัดอย่างเป็นทางการ โดยท่านอธิการบดีจงรัก วัชรินทร์รัตน์ ทุเรียนคุณภาพสูงผลละ 5,000 บาท ที่เปิดให้จองโดยนิสิตเก่าและผู้สนใจ ไม่เพียงได้ลิ้มรสทุเรียนระดับพรีเมียม แต่รายได้จากการจำหน่ายยังถูกนำไปสมทบทุนสร้างโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยฯ รวมมูลค่า 66,080 บาท ตามความหมายลึกซึ้งของ “66 ปีภาควิชาพืชสวน – 80 ปีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์”
ในปี พ.ศ. 2567 ทุเรียนต้นเดิมที่ออกดอกติดผลในปี พ.ศ. 2566 ออกดอกทั้ง 4 พันธุ์ และพันธุ์หมอนทอง แต่ทุกพันธุ์ไม่ติดผล เนื่องจากช่วงที่เริ่มออกดอกประมาณเดือนธันวาคม 2566 มี ไรแดงเข้าทำลายที่ใบแก่ และบางส่วนเข้า ทำลายดอก เมื่อดอกบาน จึงไม่สามารถติดผลได้ เพราะต้นทุเรียนมีอาหารสะสมน้อย ดอกจึงร่วง ทั้งหมด หลังจากนั้นยังมีเชื้อรา Fusarium เข้าทำลายต้นทุเรียน มีลักษณะอาการยอดแห้งจากปลาย และเริ่มสังเกตได้จากไม่มีการแตกยอดใหม่ในช่วงเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ 2567 จากนั้น
ประมาณเดือนมิถุนายน 2567 พบอาการรุนแรงมาก โดยใบร่วงเกือบหมดทั้งต้น โดยเฉพาะพันธุ์ หมอนทอง จันทบุรี 9 และสาลิกา ส่วนพันธุ์ที่ใบร่วงเหลือใบน้อยมากประมาณ 20% ได้แก่ จันทบุรี 4 หนามดำ มูซานคิง ในขณะที่พันธุ์กบสุวรรณเหลือใบประมาณ 40-50%
แนวทางแก้ไข ใช้สารเคมีกำจัดเชื้อรา Fusarium ผสมกับน้ำส้มควันไม้ ฉีดพ่น 3 ครั้งทุกสัปดาห์ติดกัน จากนั้นพบว่าทุเรียนเริ่มแตกใบอ่อน/ผลิใบอ่อนออกมา
ปี 2568 ภาควิชาฯ เพิ่มเทคนิคการดูแลแบบเข้มข้น ทั้งการให้อาหารทางใบอย่างน้ำตาลซอร์บิทอล กรดอะมิโน และธาตุอาหารเสริม พร้อมการควบคุมปริมาณดอก การปัดเกสรด้วยออกซิน NAA เพื่อรับมือกับสภาพอากาศแปรปรวนและฝนที่มาตอนดอกบาน โดยมีการใช้เทคนิค “การปัดดอก” แทน “การปาดดอก” แม้ผลที่ได้จะมีรูปร่างบิดเบี้ยวบ้าง แต่ก็เป็นเครื่องยืนยันความตั้งใจสานต่อความสำเร็จ
ผลผลิตปีนี้ ได้แก่:
มูซานคิง: 15 ผล (ปี 66 ได้ 5 ผล)
หนามดำ: 1 ผล (จาก 10 ผลในปี 66)
กบสุวรรณ: 36 ผล (ปี 66 ได้ 13 ผล)
จันทบุรี 9: 1 ผล (จาก 5 ผลในปี 66)
จันทบุรี 1: 7 ผล (ติดผลครั้งแรก)
นี้เป็นการยืนยั่่นให้เห็นแล้วว่าการปลุกทุเรียนในเมืองก็สามารถปลูกได้ สำคัญเลยคือ ต้นพ่อแม่พันธ์ต้องดีด้วย
#ทุเรียนกลางกรุงทุ่งม.เกษตร #โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ #ทุเรียนกลางกรุง@เกษตรบางเขน