คู่มือการเลี้ยงหมูดำดอยตุง กรมปศุสัตว์
https://online.anyflip.com/oecfd/mpio/mobile/index.html
คู่มือการเลี้ยงหมูดำดอยตุง กรมปศุสัตว์ : PDF File Download.
https://drive.google.com/file/d/1QSXx_9ccpk0nu3z48Qcpc_UnQyYAIx4I/view?usp=sharing
กว่า 19 ปีของการพัฒนา หมูดำดอยตุงจึงไม่เพียงเป็นผลสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์สุกรเพื่อคุณภาพและมูลค่าทางเศรษฐกิจ แต่ยังเป็นภาพสะท้อนของการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐและมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ การสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น และการสร้างอาชีพที่มั่นคงให้กับชุมชนบนพื้นที่สูง
หนังสือ “คู่มือการเลี้ยงหมูดำดอยตุง” เล่มนี้ได้รวบรวมองค์ความรู้ครบวงจร ตั้งแต่การเลี้ยง การจัดการ อาหารและการให้อาหาร การดูแลสุขภาพ การป้องกันควบคุมโรค การเพิ่มมูลค่าจากการตัดแต่งและการแปรรูป และการตลาด เพื่อเป็นแนวทางให้เกษตรกรและผู้สนใจนำไปใช้ได้จริง อันจะเป็นอีกก้าวสำคัญในการรักษาและต่อยอดคุณค่าของหมูดำดอยตุงสู่อนาคต.
